不論賓客是為着吃早餐、午餐抑或晚餐而來，甫進入Aspasia餐廳總會被她時尚精緻的裝潢深深吸引。餐廳內陳設着一系列經典的歐洲屏風和當代藝術品，散發高雅華貴的品味。Aspasia餐廳別樹一格，四個主題餐區各具特色風情，令這個意式美膳之地更形吸引 。

假如令人驚艷的設計裝潢是前奏，Aspasia餐廳所提供的獨特招牌菜式和美酒佳釀便是難以忘懷的主韻律。Aspasia的主廚Roland Schuller曾擔任世界知名豪華遊艇Christina Onassis的行政總廚一職，是貴為榮獲Michelin Stars表揚的星級名廚，最擅長將過人創意注入經典菜式。每位酒店的尊貴賓客不妨跟Chef Schuller碰個面，交換名廚炮製意菜的獨家心得！