FINDS

FINDS是香港極具代表性的北歐餐廳,其名稱代表著北歐五國:芬蘭 (Finland)、冰島 (Iceland)、挪威 (Norway)、丹麥 (Denmark)及瑞典 (Sweden)。FINDS提供不同北歐風格的佳餚,包括時尚精緻菜式及以傳統烹調方式為主的家庭式套餐。菜式以北國四季作為靈感,大部分時令食材和海鮮均從北歐直接入口,配合煙燻、醃漬、醋漬及發酵等北歐經典烹調手法,呈獻食物最樸實、細緻的味道。

幻灯片放映

FINDS特色菜單秋日變奏“The Nordic Journey”

雲集北歐五國包括丹麥、挪威、冰島、芬蘭及瑞典別具特色的菜式,配以北歐五國精心釀製的美酒及富設計風格的高級餐具,為賓客呈現北歐的精神及特色。

北歐秋日盛饌午市套餐

北歐秋日盛饌午餐除了有四款前菜供選擇外,更推出了三款全新的主菜包括煙燻三文魚忌廉三色闊麵、香煎澳洲鱸魚柳及香烤美國天然封門柳,價錢由*港幣128元起,包括咖啡或茗茶。立即訂座親臨品嘗春日滋味!

秋日北歐下午茶

秋日北歐下午茶推出惹味非常的迷你煙燻免治三文魚漢堡、脆炸蟹肉球伴丹麥雷莫拉德蛋黃醬等咸點,配以由珍貴的極地雲莓製成的慕絲蛋糕、越橘莓焦糖奶凍及自家製鬆餅伴皇后果醬及凝脂忌廉等甜點均是極具風味的特色美食!

週末瑞典式早午餐

配上餐湯,並以木板盛載多款前菜 讓賓客自由配搭,加上具北歐風味的主菜及甜品,讓您度過寫意滿足的下午。

 

THE NORDIC JOURNEY

遊歷北歐五國.細味地道滋味

FINDS向賓客呈獻極具地道北歐風味的特色菜單「The Nordic Journey」,雲集北歐五國包括丹麥、挪威、冰島、芬蘭及瑞典別具特色的菜式,配以北歐五國精心釀製的美酒及富設計風格的高級餐具,為賓客呈現北歐的精神及特色。

午餐、早午餐及下午茶

Set Lunch "The Freshness of Spring"
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Weekend Smorgasbord Brunch Menu
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Nordic Afternoon Tea Set - Spring Edition
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晚餐

"Authentic Nordic Epicurean" Set Dinner
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特色菜單

Signature Menu "The Nordic Journey"
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營業時間

每日早上6時30分至晚上10時

餐膳時段:
早餐: 早上7時至10時30分
午餐: 中午12時至下午2時30分
下午茶: 下午3時至5時
晚餐: 晚上6時30分至10時

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